Warum die Gewichtsabnahme schwieriger ist, als die Zunahme? Und was thermodynamische Grundsätze damit zu tun haben?

Bei der Anpassung des Fettstoffwechsels spielen nicht nur niedrig-intensive Belastungen, sondern auch höhere Intensitäten sowie die Ernährung eine Rolle.

Laktat ist ein wichtiger Brennstoff, der im Körper 24/7 produziert wird. Zudem ist Laktat Fluch und Segen, als auch Gegenspieler und Herausforderer zugleich.